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陳醋與白糖 比列為1∶2
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老北京燜酥魚----吃魚不吐刺哦
燜
小鯽魚,陳醋or香醋,糖,料酒,白酒,醬油,老抽,蔥,姜,蒜,西芹(墊鍋底用 白菜 蘿蔔筷子都可)
綜合評分
9.2
粒粒炒飯(米飯不粘粒粒分明的方法)
炒飯
稻花香大米,清水,雞蛋,火腿,茭白,秋葵
綜合評分
9.6
山楂紅棗湯
宿舍
山楂,大棗,生薑,紅糖
綜合評分
7.4
酸辣黃瓜
辣
黃瓜,薑片,蒜瓣,朝天椒,陳醋,六月鮮,辣油,麻油,鹽,糖,老乾媽
綜合評分
8.9
豬油拌麪
拌麪
豬油,麪條,生抽,糖,陳醋
綜合評分
9.0
藤田千秋的【切達乳酪鹹司康】
司康
低粉,砂糖,粗鹽,泡打粉,黃油,牛奶,切達乳酪(或高達乳酪),低粉(表面)
綜合評分
9.0
老北京燜酥魚----吃魚不吐刺哦
燜
小鯽魚,陳醋or香醋,糖,料酒,白酒,醬油,老抽,蔥,姜,蒜,西芹(墊鍋底用 白菜 蘿蔔筷子都可)
綜合評分
8.2
酸辣黃瓜
辣
黃瓜,薑片,蒜瓣,朝天椒,陳醋,六月鮮,辣油,麻油,鹽,糖,老乾媽
綜合評分
9.0
山楂紅棗湯
宿舍
山楂,大棗,生薑,紅糖
綜合評分
7.3
豬油拌麪
拌麪
豬油,麪條,生抽,糖,陳醋
綜合評分
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